[캐나다 일상] 토론토 맛집 - 스카보로(Scarborough) 쉐퍼드 이스트 (Sheppard East) 위치 - 북창동 순두부 방문 후기

토론토 맛집, GTA - 스카보로(Scarborough) 쉐퍼드 이스트 (Sheppard East) 위치 - 북창동 순두부 방문 후기

안녕하세요!

오늘은 제가 종종 방문하는 식당 중 하나인 북창동 순두부 식당에 대하여 포스팅 해볼까 합니다.

특히, 저녁 때 밥이 맛없고 간단하게 먹을 수 있는 한식을 찾을 때 종종 방문하는데, 저에게는 북창동 순두부 식당은 그런 요구에 딱 맞는 식당인것 같습니다. 순두부찌개와 기타 다른 전통적인 한식 메뉴를 제공하는것 같습니다.

북창동 순두부는 총 3개의 지점으로 운영 중입니다. 토론토 다운타운(Downtown) 한인타운에 위치한 크리스티(Christie) 지역과 토론토 업타운 (Uptown)에 위치한 핀치 (Finch) 지역, 그리고 GTA지역인 스카보로 (Scarborough) 쉐퍼드 이스트 (Sheppard East) 지역에 위치한 지점으로 운영 중입니다.

• 주소 (Adress): 2450 Sheppard Ave E #106, North York, ON M2J 4W6
• 전화번호 (Phone): +1(416) 499-1500
• 영업 시간 (Open Hours): 오전 11시 - 오후 9시 (월요일 - 일요일)

제가 방문한 곳은 스카보로 (Scarborough) 쉐퍼드 이스트 (Sheppard East) 지역에 위치한 지점 입니다.

북창동 순두부 입구

북창동 순두부 식당 방문했을때 날씨가 큰 눈이 내렸던 다음날이었기 때문에, 더욱 뜨끈한 찌개 메뉴가 떠올랐습니다. 따뜻한 찌개와 함께 따뜻한 식사를 즐길 수 있다 생각하니 군침이 더 올랐던 것 같습니다.

북창동 순두부 메뉴

북창동 순두부에서는 여러가지 한식 매뉴를 제공 합니다. 다만, 저의 경우는 북창동 순두부를 방문할 때, 거의 매번 먹는 메뉴는 만두 순두부 찌개 (만두와 소고기가 들어간)와 돌솥밥 세트입니다.

이번 방문 날도 마찬가지로 만두 순두부 찌개를 선택하여 주문하였고, 배가 무지 고팠기 때문에, 사이드 메뉴로 군만두 추가 주문 하였습니다.

또한, 북창동 순두부는 매운맛의 단계도 총 5단계 (아주 맵게, 보통 맵게, 덜 맵게, 안 맵게, 하얗게)로 제공하고 있어서 자신에게 맞는 단계를 선택할 수 있습니다. 보통 얼큰하게 드시는 분들은 아주 맵게 혹은 보통 맵게가 좋을 것 같고, 제 경우는 매운맛을 잘 못 먹지만, 해당 식당에서는 아주 맵게를 선택하여 주문하여 먹는데, 한국인 기준으로는 적당히 얼큰한 강도 인것 같습니다.

주문을 완료하고 잠시 기다리면, 직원분이 기본적인 테이블 세팅을 해주셨습니다

북찬동 순두부 테이블 세팅

찌개가 나오기 전에 테이블에 있는 날계란을 확인할 수 있는데, 찌개가 나오면 바로 끊는 찌개에 넣어서 드실수 있도록 미리 세팅해 줍니다.

다만, 제 기준으로는 밑반찬의 양이 조금 모자랐습니다. 금방 다 먹어버려서 계속 주문해야하는 게 조금 아쉬웠는데, 조금은 부족하게 제공되는 것 같아서 좀 아쉽긴 했어요.

주문한 메뉴가 드디어 나왔습니다.

북창동 순두부 주문 메뉴

저녁 식사라 그런지, 순두부 찌개가 더욱 얼큰하게 보였고, 맛도 정말 일품이었습니다.

만두 순두부 식사

제 개인적인 의견으로는, 만두 순두부의 깊은 맛과 쫄깃한 식감, 맵기, 그리고 만두 속재료와 피의 비율이 딱 맞아서 정말 얼큰하고 맛있게 잘 조화가 된 것 같습니다. 또한, 펄펄 끓는 찌개에 넣은 날계란이 정말 고소하고 부드러워서 맛이 더욱 감칠맛 나는 맛이었습니다. Overall, 맛과 식감 모두가 매우 훌륭하다고 생각합니다.

하지만, 매운 음식을 잘 먹지 못하시는 분들은 맵기를 조절하여 주문하시면 정말 얼큰하게 드실 수 있을 것 같습니다. 또한, 사이드 메뉴로 주문한 군만두는 양에 비해 약간 비싼 것 같지만 (TAX전 가격 $7.50), 찌개와 함께 먹으면 일품의 맛을 느낄 수 있는것 같습니다.

북창동 순두부 돌솥밥

위에 있는 사진은 북창동 순두부의 돌솥밥입니다. 이 메뉴는 순두부 찌개가 제공될 때 함께 딸려 나오는데, 찌개와 함께 먹을 수 있도록 빈 그릇이 함께 제공됩니다. 돌솥 안에는 밥이 들어 있고, 빈 그릇에 다 옮기게 되면 누룽지를 확인할 수 있습니다. 누룽지에 물을 함께 부어 먹으면 숭늉도 시원하게 즐길 수 있습니다.

북창동 순두부 숭늉 제조

그럼 식사 전에는 먼저 돌솥에 물을 부어놓습니다. 돌솥 안의 열기로 인해 누룽지가 물과 함께 끓기 시작하고, 식사가 끝날 즈음에는 숭늉이 완성되어 있음을 확인할 수 있습니다.

북창동 순두부 숭늉

식사를 끝낸 후 입가심으로 숭늉을 먹으니, 고소한 맛과 함께 시원함을 느낄 수 있었습니다.

전체적으로, 제가 주문한 만두 순두부찌개와 만두는 정말 맛있었고, 돌솥밥과 숭늉도 맛과 시원함을 동시에 느낄 수 있어서 좋았습니다. 다만, 매운 음식을 잘 먹지 못하시는 분들은 맵기를 조절해서 주문하시는 것을 추천드리며, 또한, 가격 대비 군만두의 양이 적다는 것이 아쉽지만, 찌개와 함께 먹으면 맛이 일품 이었던것 같습니다.