토론토 초원 한식당 방문 후기 (Feat. 아구찜)
안녕하세요!
토론토 워커 (Toronto Walker) 입니다.
오늘은 토론토에 위치한 한식당 중 오랬동안 다양한 한식 메뉴를 제공하는 '초원' 식당에 대해 포스팅해보고자 합니다.
"초원" 식당은 토론토 (Toronto) 놀스욕 (Norto York)지역에 위치해 있으며,오랜 기간 동안 한 곳에서 꾸준한 영업을 이어오고 있는, 토론토에 몇 안되는 소수의 한식당 중 하나 입니다.
- 주소 (Address): 17 Drewry Ave, North York, ON M2M 1C9
- 전화번호 (Phone): (416)-250-7422
- 영업 시간 (Open Hours): 오전 11시 30분 - 익일 오전 1시 (월요일 - 일요일)
우선 저의 경우 오후 시간에 방문했었는데, 해당 시간때는 아직까지 한적한 분위기 였던것 같습니다
메뉴판 확인하신대로, 여러가지 한식 메뉴를 제공하며, 맛도 전반적으로 깔끔한것 같습니다.
저의 개인적인 의견으로, 초원 식당의 한식 메뉴는 전반적으로 맛이 깔끔하게 어우러지는 것 같습니다. 하지만, 제가 초원식당에서 가장 좋아하는 메뉴는 바로 "아구찜"입니다. 그렇기 때문에, 여러분들께 해당 "아구찜" 메뉴를 공유 드리고, 추천해보고 싶습니다.
저는 앉자마자 "아구찜"을 주문했고, 보통 성인 기준 3명이라면 약간은 부족한 양이므로 사이드 메뉴를 추가로 시키는 것이 좋습니다. 그러나, 저 포함하여 2명이서 방문했기 때문에, "아구찜"의 경우 2인분 정도의 양이 딱 맞는 것 같았습니다.
먹음직스러 보이지 않나요?
저는 다른 한인 식당에서 먹어본 아구찜보다 초원 식당의 아구찜을 더 선호하는데, 그 이유는 한국인들이 좋아하는 매운 맛의 양념과 강도, 그리고 아구와 콩나물의 신선도가 모두 일품이기 때문입니다.
개인적인 의견이지만, 다른 한식당의 아구찜은 현지 캐나다인들의 매운 맛 허용 범위를 고려하여 매운 맛과 얼큰함을 적당히 줄이는 경향이 있습니다. 그러나 토론토 초원 식당의 아구찜은 한국에서 먹었던 아구찜의 양념 맛 그대로를 재현하여, 정말 맛있게 조리해준다는 느낌을 아주 강하게 받았습니다.
특히 콩나물과 아구를 함께 먹을 때, 입안에서 어우러지는 맛이 정말 환상적이었습니다. 맛있는 매운맛과 함께 씹히는 콩나물과 아구의 신선한 맛이 입안에서 어우러져, 코로 들어가는지 입으로 들어가는지 분간하지 못할 정도로 맛있게 먹을 수 있었습니다.
두 명이서 먹다 보니 음식이 사라지는 속도가 정말 빨랐습니다. 각각 한 공기씩은 부족해서 한 그릇 더 주문하고, 밥 한 그릇을 더 추가해서 반씩 나눠 먹었습니다. 그 만큼 맛있어서 더 먹고 싶었던 것 같습니다.
제가 방문한 날에는 아쉽게도 아구찜의 필수 재료인 미더덕이 함께 조리되지 않았습니다. 예전에는 항상 포함되어 있었는데, 메뉴 변화나 재료 구입의 문제 등으로 당일에만 그런 것인지, 아니면 영구적인 조리법 변경인지는 알 수 없었습니다.
하지만, 두 명이서 정말 만족스럽게 먹었고, 가격도 매우 합리적으로 책정되어 있어서 좋았습니다. 다른 한식 메뉴들도 정말 괜찮치만, 만약에 토론토에서 아구찜을 먹고 싶다면, 다른 식당들보다 꼭 초원 식당을 추천드리고 싶네요!
댓글